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Dalla copertina: Babbi – Perfezione del gusto
Babbi integra la linea Golose Babbi con due nuove creazioni, Golosa Krok Gianduia e Golosa Krok Pistacchio
La loro peculiarità, come sottolinea il nome, è la componente croccante.
Queste due creme, infatti, sono arricchite con croccanti granelle, rispettivamente di Nocciola e di Pistacchio, che si uniscono armoniosamente alle creme al Gianduia e al Pistacchio in una fusione di sapori di grande soddisfazione per il palato.
Come tutte le creme della linea, hanno un uso versatile sia in gelateria sia in pasticceria. Per i mantecati possono essere impiegate come morbidi e cremosi variegati oppure usate per realizzare deliziosi cremini da stratificare in vaschetta. In pasticceria diventano ottime farciture per la produzione di torte gelato e semifreddi; inoltre, Golosa Krok Gianduia si presta anche per glassare e ricoprire torte, semifreddi e mousse.
Queste due creme, infatti, sono arricchite con croccanti granelle, rispettivamente di Nocciola e di Pistacchio, che si uniscono armoniosamente alle creme al Gianduia e al Pistacchio in una fusione di sapori di grande soddisfazione per il palato.
Come tutte le creme della linea, hanno un uso versatile sia in gelateria sia in pasticceria. Per i mantecati possono essere impiegate come morbidi e cremosi variegati oppure usate per realizzare deliziosi cremini da stratificare in vaschetta. In pasticceria diventano ottime farciture per la produzione di torte gelato e semifreddi; inoltre, Golosa Krok Gianduia si presta anche per glassare e ricoprire torte, semifreddi e mousse.
Prodotto: Golosa Krok
Gusti: Gianduia e Pistacchio
Utilizzo:
in gelateria e in pasticceria
Altre varianti: Pistacchio, Fondente, Cioccolato Bianco, Classica, Gianduia, Nocciolatte e Toffee Mou
Confezione: secchiello da 3 kg
Imballo: cartoni da 4 secchielli
Plus: pregiate creme realizzate con ingredienti di qualità selezionata
