Eventi e fiere
-
Il domani del dolce
Tornare a mettere in contatto le persone. Questo lo scopo di Identità Golose Milano che lo scorso aprile ha riunito…
Continua » -
Buona la prima
La kermesse, tenutasi ad aprile nella capitale, ha occupato un’area di quasi diecimila metri quadrati; circa centocinquanta i brand presenti…
Continua » -
Sigep 2022: Felice ripresa
La manifestazione del food dolce di Italian Exhibition Group si è svolta alla Fiera di Rimini dal 12 al 16…
Continua » -
Comunicando 2022: Sotto i riflettori
Un rendez-vous denso di premi accompagnato dall’emozione di ritrovarsi insieme di persona. Questa è stata la 15a edizione di Comunicando.…
Continua » -
Alta pasticceria in scena
Ad aprire Identità Milano 2021 è stato Iginio Massari. Dopo Davide Rampello, direttore artistico e curatore del congresso, è toccato…
Continua » -
Incoraggiante ritorno
Nella giornata inaugurale è stato consegnato il 25° Premio Internazionale “Mastri Gelatieri” alla famiglia Perilli. Dopo essere partito da Roccagloriosa,…
Continua » -
Per un domani concreto
Costruire un nuovo futuro: il lavoro. Questo il tema della sedicesima edizione di Identità Golose che, a settembre, si è…
Continua » -
Successo stellare
L’Italia ha trionfato alla Coupe du Monde de la Pâtisserie organizzata nell’ambito del Sirha di Lione, lo scorso settembre. Il…
Continua » -
Al di là del cono
Gelato umami, gelato fritto, gelato cocktail… È stato un vivace e avvincente caleidoscopio di versioni del “dolce freddo” quello visto…
Continua » -
Campagna Gelato Estate 2021
Avviata con successo la campagna a sostegno del gelato promossa dalla nostra rivista per il 2021. Artigianale, Italiano, Sostenibile… Gelato…
Continua » -
Sigep: il futuro ha inizio
Nuova esperienza E’ stata un’edizione insolita, quella di Sigep-IEG di quest’anno, un inusuale incontro digitale di tre giorni, resosi necessario…
Continua » -
GelatoDay: Ricetta Spagnola
Dalla tradizione La Spagna ha scelto il popolare gusto Mantecado per unire le gelaterie d’Europa in occasione della nona edizione…
Continua » -
Host2019 – Obbiettivo centrato
Col segno più L’ottimismo alla vigilia dell’apertura di HostMilano è stato confermato dai numeri finali e dai tanti commenti positivi…
Continua » -
ATTUALITÀ E INNOVAZIONE
A portata di business Sono tre le macro-aree che rappresenteranno il punto di riferimento per operatori professionali e top player.…
Continua » -
Il gelato è anche memoria
Esperienze a confronto Con il quindici per cento in più di visitatori si è chiusa a Milano, a fine marzo,…
Continua » -
Comunicando: Come cambia la comunicazione
Tredicesima edizione. Innovazione, femminilità, formazione. Queste le parole chiave che hanno caratterizzato il premio Comunicando che da tredici anni Editrade…
Continua » -
Edizione Lunare
E a proposito di luna, cinquant’anni fa, il 20 luglio 1969, la navicella Apollo 11 si posava sul nostro satellite;…
Continua » -
Giornate sorprendenti
Impegno e passione L’ultima edizione della mostra ha ricevuto la visita di numerose delegazioni di operatori e gelatieri non solo…
Continua » -
Punto d’osservazione
Anticipare i trend In Italia il mercato del fuoricasa, secondo Censis-Coldiretti, vale oltre 78 miliardi di euro e cresce dell’8…
Continua » -
Buon compleanno!
Guardare avanti Quarant’anni anni e tanto voglia ancora di crescere. Sigep, il salone mondiale del dolciario artigianale, in programma a…
Continua »