La dolce mamma di Frau Knam
La pasticceria Frau Knam propone per la Festa della Mamma la Coccinella, il simpatico insetto portafortuna che, caratterizzato dal colore scarlatto, simboleggia vitalità, forza, passione e fortuna.
I prodotti a tema Festa della Mamma sono:
Coccinelle con quadrifoglio: appoggiate su un quadrifoglio in cioccolato bianco, colorato di verde e oro, le piccole coccinelle hanno il corpo realizzato da una pralina in cioccolato fondente e le ali in cioccolato bianco decorate con burro di cacao fondente. La base è realizzata con pasta frolla al cacao e sale di Maldon, glassata con cioccolato fondente Frau Knam Señorita 72.
Biscotto coccinella: trasformando il classico biscotto che diventa una limited edition a forma di coccinella in pasta frolla al cacao, ganache al cioccolato fondente e cioccolato fondente Frau Knam Señorita 72, decorato con dettagli in cioccolato bianco color rosso e cioccolato fondente.
Orsetto: per gli intramontabili “cuori teneri” non manca l’affettuoso orsetto special edition in cioccolato fondente Frau Knam Señorita 72, spruzzato con burro di cacao bianco, che abbraccia un piccolo cuore in cioccolato bianco colorato di rosso.
Un fiore per la mamma: una selezione di 9 praline proposte in un nuovo ed elegante cofanetto. I cioccolatini, disposti a forma di quadrifoglio, sono caratterizzati da colori intensi e sapori avvolgenti: mandorla, pistacchio e cardamomo, lampone, pomodoro, lime e pepe di Sichuan, colatura di alici, nocciola, arancia, aceto balsamico e gruè di cacao.
Nasce, inoltre, la Tris di Frau Knam, proposta a forma di cuore, con base orange cake, mousse al mango e frutto della passione, cremoso al cioccolato fondente Frau Knam Señorita 72, mousse di fragole, geleè di fragola, glassa trasparente. La torta è disponibile anche in formato monoporzione.
Completano la proposta la classica pasticceria, bignè dolci e salati, cannoncini, torte tradizionali, monoporzioni, praline di diverse tipologie, formati, colori e tanto altro ancora!, acquistabili sia in negozio che sul sito: https://www.frauknam.com/it/shop
