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News
Tutti i protagonisti del caffè si incontrano a SIGEP!
I più grandi esperti di caffè, le eccellenze delle imprese ed i migliori baristi si incontrano a Rimini. A Sigep 2020 è presente l’intera filiera…
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News
Cockt-AIL incorona il drink del bere responsabile
Un cocktail spiccatamente “green”, dalle note caraibiche e fruttate, reso inconfondibile dal sapore fresco e salutare del superfood più ricercato…
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News
Il migliore “ambasciatore” per il mondo bar è di Fabbri 1905
E’ Vittorio Agosti, storico professionista e riferimento per il mondo bar daytime di casa Fabbri 1905, il “Brand Ambassador” categoria…
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Eventi e fiere
Host2019 – Obbiettivo centrato
Col segno più L’ottimismo alla vigilia dell’apertura di HostMilano è stato confermato dai numeri finali e dai tanti commenti positivi…
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News
Scopri i nuovi corsi dell’Attilio Babbi Academy
Babbi organizza presso la sede di Bertinoro (FC) corsi di Gelateria Artigianale e Pasticceria Fredda di diversi livelli: dai corsi…
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News
Gli aromi e le nuove tazze colorate di Caffè Milani a Hotelex Guangzhou
Caffè Milani porta la cultura italiana del caffè in Cina con il suo ampio stand a Hotelex, fiera cinese dedicata…
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News
Pasticceria Filippi: un panettone buono dentro e fuori
Buoni a Natale, buoni sempre. La Pasticceria Filippi di Zanè (Vicenza), che ha da poco presentato la sua nuova linea…
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News
Una Mole di Panettoni VIII edizione
Una Mole di Panettoni ha chiuso l’ottava edizione con un successo di pubblico senza precedenti. L’evento, che richiama a Torino Maestri…
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News
Lo scoiattolo Ernestino e’ pronto a portarvi alla scoperta del mondo di Knam
Il Natale Knam 2019 quest’anno non è (solo) il semplice e usuale catalogo di prodotti, ma una vera e propria…
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Pasticceria
Torta Maracaibo
Una delle proposte della nuova collezione Autunno Inverno elaborate dal team della Pasticceria Martesana capitanato dal maestro Enzo Santoro. Una…
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News
Menu e laboratori di Natale
Laboratorio Tronchetto di Natale Sabato 7 dicembre ore 11:00 e 15:00 Un dolce ad alto tasso di golosità! Il tronchetto…
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News
L’Europa del Gelato ha un nuovo Presidente
Si è tenuta sabato 30 novembre 2019 nella sala del Consiglio di Longarone Fiere Dolomiti, la consueta Assemblea di Artglace,…
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News
A Vancouver per la Settimana della Cucina Italiana nel mondo 2019
Quest’anno la Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, giunta alla sua quarta edizione, si è tenuta dal 18 al 24…
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Zoom
Comodi e amici dell’ambiente
Onda green Sostenibile, versatile, funzionale. Sono gli aggettivi più ricorrenti che descrivono la produzione di tendenza degli arredi per l’esterno.…
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News
Chiusa a Longarone Fiere una grande edizione di MIG
La 60. MIG – Mostra Internazionale del Gelato Artigianale di Longarone Fiere (Belluno) chiude davvero alla grande registrando un’affluenza di…
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Gelateria
Festività golose
Natale croccante GELATO ALLA CREMA MASCARPONE CON SFOGLIATINE E CROCCANTE DI NOCCIOLE Torrone di Natale GELATO AL TORRONE Pan…
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In evidenza
Dalla copertina: Fb Showcases – Inno allo charme
L’eleganza senza tempo della nuova vetrina Chérie di FB nasce dalla capacità progettuale di mescolare sapientemente ricerca e fantasia …
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Cioccolateria
Fiocco di neve
E’ uno dei simboli per eccellenza del natale e in questa pièce si presenta stilizzato e accostato a un moderno…
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News
Musei d’Impresa, la testimonianza di Nicola Fabbri
Sempre impegnata a investire sui giovani “cervelli” italiani, Fabbri ha aggiunto un altro tassello con la testimonianza portata a Milano…
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News
Eutopia, laboratorio di felicità
Dall’idea della merenda per i bambini, preparata con tanta cura, e accompagnata da un forte senso dell’accoglienza è nato il…
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