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SOTTO UN UNICO CAPPELLO – A SOStegno della Ripartenza
In prima linea in tutte le attività istituzionali con azioni concrete dedicate alla ripartenza del settore, APCI lancia la campagna…
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Save the date Ecomondo 2021
Dopo un attento confronto con il mercato e con le principali aziende operanti nel settore, Italian Exhibition Group comunica le date per…
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Caffè Musetti solidale con i baristi e i ristoratori di tutta Italia
Prende vita la Campagna di Solidarietà dell’azienda, al fianco di tutti gli addetti del settore in questo momento di difficoltà…
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Tuttofood e Hostmilano insieme dal 22 al 26 ottobre 2021
TUTTOFOOD Milano, la manifestazione B2B globale e innovativa dell’ecosistema agroalimentare, punto di riferimento nazionale ed internazionale, ha deciso di spostarsi…
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FIPGC: Corso chimica e merceologia applicata alla pasticceria mignon
Roberto Lestani Campione del Mondo di Pasticceria e Presidente della FIPGC, sarà docente del Master di Chimica e Merceologia applicata…
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Happygelato.com, la prima piattaforma innovativa per il gelato artigianale
Nasce una nuova piattaforma realizzata per sostenere il gelato artigianale e in generale per supportare i clienti a digitalizzare la…
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Assapora il gusto avvolgente delle Creme Babbi!
Cremadelizia Babbi è una linea di finissime creme spalmabili da gustare su una fetta di pane o nella tua ricetta…
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Osservatorio Sigep, Epifania: fra tradizione e digitalizzazione
Abilità pratiche e conoscenze digitali, visione imprenditoriale e spirito votato all’ecosostenibilità. L’anno che ha maggiormente messo in discussione abitudini e…
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Babbi: Idee golose per la Befana
Rendi speciale la merenda della Befana con le Cioccodelizia Babbi! Scopri 6 gustose ricette che i food blogger hanno creato con le specialità Gourmet…
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Vino, il Chianti chiude il 2020 con vendite stabili
Le prime stime confermano un buon risultato nonostante la crisi: senza l’Horeca, la Gdo ha sostenuto il comparto Un sospiro…
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Conferiti tre titoli di Magnifici del Gelato Onorari
Conferiti oggi tre titoli di Magnifici del Gelato Onorari a : Luciana Polliotti, Angelo Grasso, Giorgio Zanatta Come riconoscimento alle…
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Food delivery: sette regole per mangiare bene e in sicurezza durante le feste
L’Associazione italiana gastroenterologi ed endoscopisti digestivi ospedalieri (Aigo) suggerisce come comportarsi nell’ordinare cibo da asporto, per un corretto regime alimentare.…
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Forum della gelateria, presentazione ufficiale a Longarone
Roberto Padrin, Sindaco di Longarone e Presidente della Provincia di Belluno “penso sia doveroso in questa giornata un ricordo al…
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Le storie di...
La FABAR presenta : Gelateria La Scimmietta
Da tre generazioni, la Gelateria La Scimmietta rappresenta un punto di riferimento per i golosi di tutte le età di…
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Le storie di...
La FABAR presenta: Gelateria del Gallo
Passione, qualità e attenzione al cliente sono gli ingredienti più autentici della Gelateria del Gallo, lo storico locale di Ponticelli…
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Simone Gatto: direttamente dalla natura
La Simone Gatto è leader nella produzione di oli essenziali e succhi di agrumi naturali e di assoluta purezza. Tutti…
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Luca Caviezel: innovatore, rigoroso, generoso. Il cordoglio del sigep per la scomparsa del maestro
La casa del Sigep di Rimini perde a un passo dal secolo uno tra i più grandi gelatieri di tutti…
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Il Natale con Amarena Fabbri: 7 Panettoni di alta pasticceria
Dal 1915 è icona di bontà e di genuinità, i migliori Pasticceri professionisti in Italia e nel mondo la scelgono…
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Unica by Unigrà, 13 corsi nel primo trimestre 2021
Fare formazione non è sicuramente semplice in questo periodo storico ma diventa ancora più fondamentale per offrire ai professionisti gli…
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Neroluce: Passione per la qualità
Ampia la gamma di listini personalizzabili che NEROLUCE propone per avere un menu innovativo, elegante e prestigioso. Si può decidere…
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