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Rubriche

    Zoom
    11 Novembre 2021

    Buone come il pane

    Le castagne sono presenti nella dieta dell’uomo fin dai tempi più antichi. Greci, Fenici ed Ebrei commerciavano i frutti in…
    Intaglio frutta
    8 Novembre 2021

    Macedonia floreale

    Con un coltello liscio incidere i quattro spigoli di un cubetto di frutta e poi ruotare una parte in senso…
    Eventi e fiere
    5 Novembre 2021

    Al di là del cono

    Gelato umami, gelato fritto, gelato cocktail… È stato un vivace e avvincente caleidoscopio di versioni del “dolce freddo” quello visto…
    Ricette
    3 Novembre 2021

    Autunno a Milano

    Composizione Pasta frolla Milano allo zafferano Dacquoise con farina di riso allo zafferano Bagna allo zafferano Cremoso di cioccolato fondente…
    Gelateria
    29 Ottobre 2021

    A volte ritornano

      Zuppa inglese GELATO ALLA CREMA CON BASE CREMA 50 Latte fresco intero 550 g Panna 35% m.g. 135 g…

    Canale YouTube puntoIT

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    Le Glasse di Gianluca Fusto by Comprital

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    Festa di presentazione nuovo PuntoIT - HostMilano 2021

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    Monelle Comprital

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    Babbi: Nuovi corsi Academy 2021/2022

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    Nutella Ice Cream

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    Una preziosa testimonianza

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    Gelato Artigianale... buono per tutti!

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    Campagna Gelato Estate 2021

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    Promo Gelato Estate 2021

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    Vediamoci chiaro, 18 giugno 2021 - "Gelato, passione italiana"

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    Gelato Estate 2021: Artigianale Italiano Sostenibile

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    Artigianale italiano sostenibile

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    Simone Gatto Video Istituzionale

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    Naturally Sweet

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    Druche taste of Sardinia

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    La tua giornata Rogelfrut

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    Grace punta diritto al cuore delle esigenze dei professionisti!

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    Fructital Novita 2021

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    I.CO.Cialde Drinkeat – Un sorso/morso tira l’altro

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    happygelato.com

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    Parte la campagna Ama l’Italia, mangia la Pizza, sorridi alla Vita

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    Spot I Magnifici del Gelato - Ve lo consegnamo anche a casa - Ottobre 2020

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    Il 100 e... tanto affetto!

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    PuntoIT 106… già invitato!

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    Ama l'Italia, Mangia il Gelato, Sorridi alla vita

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    Da oggi in onda più volte al giorno su Food Network fino al 1° luglio!

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    Promo I Magnifici del Gelato

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    Due riflessioni tra Netiquette e Fairplay

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    Un grazie di cuore

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    I Magnifici del Gelato

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    Cavedagni ACOMAG

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    Il bello del gelato artigianale

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    ISA tgrRai Umbria 21 aprile 2020

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    E luce tutto l'anno...

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    Bigatton ITA

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    Noi ci siamo - Editrade

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    Nuovo puntoIT n° 100

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    Sigep 2020 - Pregel

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    I.CO Cialde. L'Origine è il Segreto della nostra Bontà.

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    Auguri di buon anno

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    Alleanza - Massimo Carnio

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    Sigep 2019 - Focus on PASTRY

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    Vetrina NINE di Orion

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    Martini Gelato - Massimiliano Scotti

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    Pop up magic unicorn by Pregel

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    LEVANTE PROF 2019 - PRE EDIT 2

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    Gelato Day Tiramisù Pregel

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    All Natural Core - Prodotti Stella

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    I.co Cialde: 40 anni di dolcezza in gelateria e pasticceria

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    Sweet Mood 2018

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    MIG 2018: grande commozione di Franco Cesare Puglisi per i 40 anni di carriera

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    MIG 2018: Grande apertura con Luca Zaia e il Mondo internazionale del gelato

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    L'omaggio di Pregel per la Giornata Nazionale dell’Albero

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    BATTITI DI CIOCCOLATO

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