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Rubriche

    Locali
    25 Febbraio 2020

    Progetti & Idee: Minimal ed elegante

    Locale: Pasticceria Giosuè, Montello (BG) Committente: Famiglia Berbenni Tipologia: pasticceria, pralineria, cake design Superficie: 58 mq negozio + 70 mq…
    Pasticceria
    25 Febbraio 2020

    Nuvola al limone

    COMPOSIZIONE Streusel Fresh gelatina di limone Crema al limone Meringa italiana   A cura di Silvia Federica Boldetti
    In evidenza
    24 Febbraio 2020

    Dalla copertina: Pregel – Emozione e sapore

    Il 2 aprile, in concomitanza con l’uscita del film della Universal Pictures, arriva in gelateria il gusto Trolls, creato da…
    Intaglio frutta
    24 Febbraio 2020

    Tonon: Invitanti sfumature

    I fichi d’India, con le loro tinte sgargianti, si prestano per creare coloratissimi piatti ricchi di gusto e benessere. Con…
    Zoom
    5 Febbraio 2020

    Pianta da valorizzare

    Il chinotto è un piccolo albero delicato dalla crescita lenta, di grande effetto ornamentale quando è fiorito, versatile nei suoi…

    Canale YouTube puntoIT

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    PuntoIT 106… già invitato!

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    Ama l'Italia, Mangia il Gelato, Sorridi alla vita

    00:30
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    Da oggi in onda più volte al giorno su Food Network fino al 1° luglio!

    00:30
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    Promo I Magnifici del Gelato

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    Due riflessioni tra Netiquette e Fairplay

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    Un grazie di cuore

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    I Magnifici del Gelato

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    Cavedagni ACOMAG

    02:41
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    Il bello del gelato artigianale

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    ISA tgrRai Umbria 21 aprile 2020

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    E luce tutto l'anno...

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    Bigatton ITA

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    Noi ci siamo - Editrade

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    Nuovo puntoIT n° 100

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    Sigep 2020 - Pregel

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    I.CO Cialde. L'Origine è il Segreto della nostra Bontà.

    01:10
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    Auguri di buon anno

    01:33
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    Alleanza - Massimo Carnio

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    Sigep 2019 - Focus on PASTRY

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    Vetrina NINE di Orion

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    Martini Gelato - Massimiliano Scotti

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    Pop up magic unicorn by Pregel

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    LEVANTE PROF 2019 - PRE EDIT 2

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    Gelato Day Tiramisù Pregel

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    All Natural Core - Prodotti Stella

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    I.co Cialde: 40 anni di dolcezza in gelateria e pasticceria

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    Sweet Mood 2018

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    MIG 2018: grande commozione di Franco Cesare Puglisi per i 40 anni di carriera

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    MIG 2018: Grande apertura con Luca Zaia e il Mondo internazionale del gelato

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    L'omaggio di Pregel per la Giornata Nazionale dell’Albero

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    BATTITI DI CIOCCOLATO

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    FUSIONE INVERSA

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