I profumi del cioccolato

Ma quanti sono gli odori contenuti in un pezzo di cioccolato? Inimmaginabile… sono più di seicento

Fumanti Elisir

Per riscaldare le prime giornate umide dell’autunno, destagionalizzare i consumi e presentarsi con un’offerta alternativa alle “solite proposte”.

Il bello delle yogurt

Pensavano fosse l’elisir di lunga vita, non è proprio così, si tratta comunque di un alimento dalle proprietà decisamente salutari, oltre che di un gusto gelato sempre richiestissimo. Vediamolo da vicino.

Il latte in polvere magro

In gelateria è utile conoscere la qualità di ciò che si utilizza ma è anche necessario sapere perché un ingrediente compare in una ricetta.

Virtuosi per natura

L’Italia ha eliminato i sacchetti di plastica, sostituendoli con nuovi prodotti ecologicamente compatibili. Ma ci sono
anche altri componenti che contribuiscono a dare al punto vendita una connotazione etica.