Eventi e fiere

Comunicando – Consigli per gli acquisti

Premiate durante il Sigep le aziende vincitrici della nona edizione di Comunicando.In gara le campagne apparse sulle testate specializzate di gelateria e pasticceria nel corso del 2014.

Ecco in sintesi la cronaca.

Fiera Sigep 2015 Premio Comunicando-accoglienza ospiti del mondo della gelateria.

PREMI TRASVERSALI

Circa cento nuove campagne pubblicitarie, apparse nel corso del 2014 sulle testate di settore, sono state giudicate secondo precisi criteri. Quattro le categorie trasversali: Copy (slogan e testi) – Visual (foto e/o illustrazioni) – Graphic Design (costruzione grafica del messaggio) – Creatività (idea creativa originale). A ciascuna categoria potevano concorrere tutte le aziende inserzioniste, a prescindere dal core business (ingredienti e materie prime, macchine e attrezzature, arredamento, servizi, packaging…). Su tutte spicca la vincitrice assoluta; quest’anno “I pilastri della bontà” di Ali d’Oro è stata eletta, all’unisono, Campagna pubblicitaria Unica 2014.

GIUDIZIO FEMMINILE

Anche per questa edizione, come per le precedenti, la giuria era composta da quattro professioniste.Stefania Bastianelli, esperta di comunicazione, Livia Chiriotti, direttore di Pasticceria Internazionale, Luciana Polliotti, giornalista esperta di gelateria, Manuela Rossi, direttore di puntoIT.

 

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ALTRI RICONOSCIMENTI

Tra tanti premi, il riconoscimento Ambasciatore della comunicazione, istituito da qualche edizione, è destinato a gelatieri, pasticcieri e personaggi che si sono distinti nell’ambito della divulgazione della tradizione italiana di questo settore. Quest’anno è stato assegnato a Donata Panciera, per l’impegno di una vita di diffondere la cultura del buon gelato artigianale sia in Italia sia all’estero, e a Pier Paolo Magni, maestro pasticciere a livello internazionale, membro dell’Accademia Maestri Pasticcieri Italiani e da poco presidente del Comitato mondiale d’onore della Coppa del mondo della gelateria.

Franco Puflisi direttore della rivista di gelateria e pasticceria PuntoIt incontra Dott.Umberto Veronesi-

STRETTA DI MANO

Una stretta di mano che vale mille parole! È quella avvenuta tra Umberto Veronesi e Franco Puglisi, editore di puntoIT. Un breve ed emozionante video ha “ufficializzato” la firma. Parole semplici ma che arrivavano dal cuore quelle del professore Veronesi nel ringraziare il mondo del gelato per l’impegno e il desiderio di favorire la ricerca scientifica. L’evento di Comunicando è stato il luogo ideale per annunciare l’accordo di collaborazione, per il secondo anno, tra la Fondazione Umberto Veronesi e la filiera del gelato artigianale che raggruppa le principali associazioni e puntoIT. Il progetto di ricerca finanziato dal nostro mondo si sviluppa sul rapporto tra nutrizione e Dna condotto dalla dottoressa Elena Dogliotti che analizza il ruolo di antocianine e polifenoli nella prevenzione di malattie cardiovascolari. Ha preso la parola, per illustrare lo spirito con cui si affronta una ricerca, anche Simone Silvestri, responsabile d’area Progetti Corporate della Fuv.

 

 

COMUNICANDO 2014 – I VINCITORI

UNICA  – Winner
ALI D’ORO –  I pilastri della bontà;  Antonella Di Giosia, Vanni Di Giosia

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria UNICA-Winner ALI D’ORO - Antonella Di Giosia - Vanni Di Giosia; I pilastri della bontà

MIGLIOR CREATIVITY –  Winner
FAPEC –  Un salto di qualità; Pierluigi Guidoboni

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.MIGLIOR CREATIVITY-Winner FAPEC - Pierluigi Guidoboni; Un salto di qualità

Nomination
BUSSY – Una storia fatta di cialda; Elena Re Fraschini , Vittoria Vandone

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.Nomination BUSSY- Elena Re Fraschini -Vittoria Vandone; Una storia fatta di cialda

Nomination
FRUCTITAL – 
Il Gelato è una cosa seria; Romana Barotto

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.Nomination FRUCTITAL-Romana Barotto; Il Gelato è una cosa seria

MIGLIOR VISUAL  – Winner
PRODOTTI STELLA –  Mediterraneo Mosaico di Sapori; Marco Centanini, Cristina Guaita

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.MIGLIOR VISUAL-Winner PRODOTTI STELLA - Marco Centanini - Cristina Guaita; Mediterraneo Mosaico di Sapori

Nomination
LEAGEL –  Crema Loveria, piacere infinito; Paolo Guidi

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.Nomination LEAGEL- Paolo Guidi; Crema Loveria, piacere infinito

Nomination
SILIKOMART –  Amore a prima vista;  Silvia Rasi

 Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.Nomination SILIKOMART -Silvia Rasi; Amore a prima vista

MIGLIOR GRAPHIC DESIGN –  Winner
IFI  –  Panorama; Cesare Avanzi

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.MIGLIOR GRAPHIC DESIGN-Winner IFI - Cesare Avanzi; Panorama

Nomination
F.A.R –  Rogelfrut una storia di frutta…; Alba Ishmi

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.Nomination F.A.R - Alba Ishmi; Rogelfrut una storia di frutta…

Nomination
PAVONI –  Piacere da brivido; Angela Sala

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.Nomination PAVONI - Angela Sala; Piacere da brivido

MIGLIOR COPY –  Winner
CARTOPRINT – Abbiamo uno strumento segreto che ci consente di guardare lontano;  Salvatore D’Amato

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.MIGLIOR COPY-Winner CARTOPRINT - Salvatore D’Amato; Abbiamo uno strumento segreto che ci consente di guardare lontano

Nomination
ELENKA –  Liscia o Cassata? Rocco Niro

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.Nomination ELENKA- Rocco Niro; Liscia o Cassata?

Nomination
COMPRITAL –
Quando il gelato… ha un’anima;  Francesco Osti

Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.Nomination COMPRITAL -Francesco Osti; Quando il gelato… ha un’anima

SCELTA DAI LETTORI  – Winner
PREGEL –  Violetta; Gianluca Verderosa

 Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.SCELTA DAI LETTORI-Winner PREGEL – Gianluca Verderosa; Violetta

Brand Special Award
COOKIES  – MEC3
Cristina Tosi,  Maurizio Raggi

 Premio Comunicando 2015 organizzato dalla rivista PuntoIt gelato&barpasticceria.Brand Special Award COOKIES -MEC3 Cristina Tosi - Maurizio Raggi

 

 

PREMIO AMBASCIATORE DELLA COMUNICAZIONE

Donata Panciera, consulente di gelateria, pubblicista,giornalista del settore gelateria e pasticceria.
DONATA PANCIERA
Pier Paolo Magni pasticciere, gelatiere e cioccolatiere.
PIER PAOLO MAGNI

 

 


a cura di Maria Alberti Stocchi – foto di Pasquale Bove

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