Pasticceria
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Feb- 2015 -3 Febbraio
Freschi dessert
La fine dell’estate apre le porte al semifreddo, un dessert molto adatto alla stagione meno calda che si può realizzare…
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1 Febbraio
Trasformato ad arte
Il panettone ha ormai superato ogni confine di spazio e di tempo diventando un dolce per tutte le stagioni. Ma…
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Gen- 2015 -9 Gennaio
Torta Las Vegas
LAS VEGAS – COLLEZIONE DESSERT IN THE CITY Un elaborato caratterizzato da toni cromatici decisi. Al suo interno delicati equilibri…
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Ott- 2014 -15 Ottobre
Torta Milano
MILANO – COLLEZIONE DESSERT IN THE CITY L’alternanza di pan di spagna al cioccolato con differenti creme dalla diversa consistenza…
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Set- 2014 -21 Settembre
Torta Tokyo
Più elementi ben equilibrati caratterizzano il secondo elaborato delle otto creazioni esclusive che compongono l’originale collezione “Dessert in the city”…
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Lug- 2014 -27 Luglio
Torta Londra
LONDRA – COLLEZIONE DESSERT IN THE CITY Mousse di cioccolato al latte, brownie alle nocciole e glassa di amarene… il…
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