News
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Set- 2023 -1 Settembre
Ci Gusta Reggio Emilia continua a scendere in campo con l’FC Südtirol
L’FC Südtirol è lieto di ufficializzare il rinnovo dell’accordo con il premium partner Ci Gusta Reggio Emilia anche nella prossima…
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Ago- 2023 -3 Agosto
Gelato World Cup 2024, la decima edizione si sta avvicinando!
La Gelato World Cup, il campionato del mondo dedicato alla gelateria, continua il proprio percorso: a meno di sei mesi…
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Lug- 2023 -28 Luglio
Il 9 e 10 ottobre si terrà a Milano il XXVII Simposio Pubblico AMPI
Qualità, concretezza, artigianalità, ma soprattutto innovazione, condivisione e problem solving sono alcuni dei concetti che guideranno il XXVII Simposio Pubblico…
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28 Luglio
Icam Cioccolato rilascia il quinto bilancio di sostenibilità
Icam Cioccolato, azienda italiana specializzata nella produzione e commercializzazione di cioccolato e semilavorati del cacao, ribadisce il proprio impegno verso…
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26 Luglio
A HostMilano oltre 800 eventi
Punto di riferimento per l’ospitalità professionale, HostMilano, in programma dal 13 al 17 ottobre prossimi, è anche diventata sempre più…
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25 Luglio
Cosmofood: l’edizione 2023 sarà totalmente B2B
Torna Cosmofood in fiera a Vicenza per l’edizione 2023 che si svolgerà da lunedì 6 a mercoledì 8 novembre. L’evento…
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13 Luglio
Fabbri 1905 pubblica il suo primo Bilancio di Sostenibilità
Oltre 1.350 milioni di euro investiti in innovazione tecnologica e di processo, ben 290 marchi registrati, quasi l’80% dei fornitori…
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12 Luglio
Cacao of Excellence ed Eurochocolate uniscono le forze per celebrare il cacao di qualità e i suoi produttori al Festival Eurochocolate 2023
Cacao of Excellence è il più importante premio internazionale sul cacao. Un premio che valuta la materia prima agricola partendo…
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11 Luglio
Il Gruppo Prada annuncia la riapertura dello storico Caffè Principe di Forte dei Marmi
Il Gruppo Prada annuncia la riapertura del Caffè Principe di Forte dei Marmi, un progetto che pone al centro la…
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10 Luglio
Longarone Fiere Dolomiti alla Primavera del Prosecco con il gelato “alle bollicine”
Il gelato “alle bollicine” made in MIG che ha spopolato a Conegliano, in occasione della “Primavera del Prosecco”, è frizzante…
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10 Luglio
Focus sul gelato nella nuova “Federico Prodon Pâtisserie e Crémerie”
Federico Prodon ha aperto una nuova boutique dedicata, per la prima volta, non solo alla pasticceria ma anche alla gelateria.…
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6 Luglio
La rivoluzione di Identità Milano 2024
Identità Milano 2024, che andrà in scena dal 9 all’11 marzo al Mi.Co. Milano Congressi, ha svelato il tema della…
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5 Luglio
Terza boutique del gelato per Crema a Milano
Crema Alta Gelateria ha aperto un nuovo punto vendita in via Fiori Chiari 16 a Milano, nel quartiere dall’indole romantica…
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Giu- 2023 -30 Giugno
Il gelato Ricotta Stregata di Giuso è il dessert della serata finale del Premio Strega 2023
Il gelato Ricotta Stregata di Giuso, nato dalla collaborazione con Strega Alberti, sarà anche quest’anno il dessert perfetto per l’evento…
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30 Giugno
Otto nuovi gusti di stracciatella da Milanesi Gelaterie Artigianali
“Straccia tutti” rappresenta una novità per gli appassionati di gelati artigianali. Milanesi Gelaterie Artigianali ha creato un originale straccia-mondo, in…
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29 Giugno
La Pasticceria di Fabrizio Galla arriva da Eataly
La spinta al rinnovamento continuo nel segno dell’eccellenza e la volontà di offrire sempre nuove opportunità ai clienti porta la…
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29 Giugno
Scelti i nuovi protagonisti che rappresenteranno l’eccellenza del cioccolato ICAM per i canali professionali
ICAM Cioccolato, azienda lecchese tra i leader nella produzione di cioccolato di altissima qualità che ha fatto della passione per…
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28 Giugno
La Cioccolateria Banchini lancia la sua prima linea di gelati artigianali
La storica Cioccolateria Banchini, azienda che ha cavalcato per oltre un secolo la storia di Parma con le sue dolci…
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28 Giugno
Incontri alla MIG 2023: “Aumentare il profitto in gelateria”
Produrre il miglior gelato non basta più: un’altra chiave per il successo è quella di aggiungere alla parola gelatiere quella…
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27 Giugno
ChocoLOVE – Gelato Artigianale: a Milano piace il gelato al cioccolato
Si è chiusa domenica sera la kermesse ChocoLOVE Gelato Artigianale organizzata da Chocolate Culture associazione guidata dal Master Chocolatier Davide…
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