In linea con le tendenze del momento Gelatitalia ha creato Glitty, una linea di topping e variegati brillanti per dare un tocco di luce
Sono prodotti glitterati dai colori brillanti, studiati per impreziosire qualsiasi specialità di gelateria o pasticceria.
Grazie alla loro versatilità, si possono utilizzare in diverse applicazioni e secondo la fantasia dell’artigiano, anche grazie alla vasta scelta di colori a disposizione.
È possibile impiegarli, ad esempio, per variegare i gelati in vaschetta, per decorare coppe gelato, yogurt soft o semifreddi; per farcire e decorare crêpes, waffel e dolci di pasticceria; per la preparazione di dessert al cucchiaio come panna cotta, crème caramel e budini.
La gamma dei topping glitterati comprende Red alla fragola, Brown al cacao, Blue alla vaniglia, Gold al caramello e Silver alla vaniglia.
I gusti dei variegati glitterati sono Amarena, con amarene intere e succo di amarena, e Arancia con scorze di arancia candita e succo di arancia. Ulteriori informazioni
sul sito www.glitty.eu.
Linea: Glitty
Descrizione: topping e variegati brillanti
Topping:
- Gamma: Red, Brown, Blue, Gold, Silver
- Confezione: bottiglia da 1 kg
- Cartone: da 6 bottiglie
- Variegati: Gusti: Amarena, Arancia
- Confezione: vaso da 2 kg
- Cartone: da 6 vasi
